PEPPER PEPPER PEPPER

three coloured peppers on a black outlined dish drawing a comic

Si dice che in alcune situazioni siano pesanti ma, se li guardi bene, sanno essere anche gran simpatici!
I peperoni li abbiamo trattati nella puntata di Luglio delle Tecniche di Sale e Pepe, da oggi in edicola, avvalendoci di una bella ricerca oggetti della nostra Laura Cereda, che ha portato in studio, a me e a Livia Sala che cura il cibo, questi piatti-che-fanno-il-servizio prodotti da Licia Martelli di Milano: veramente particolari e bellissimi mi hanno consentito anche questo gioco dello smile col fumetto.
Staremo in compagnia delle verdure stagionali per molto tempo su Sale e Pepe e, nelle nostre fotografie, quindi abbiamo abbandonato la ambientazione macelleria vintage per dei materiali piú caldi come il legno, una impostazione grafica e qualche attrezzo che richiama il lavoro nell’orto.
Per ogni servizio Laura é alla ricerca di bei piatti che ci aiutino a creare una presentazione originale, rustica ed elegante, per le tre ricette che presentiamo nella pagina conclusiva.
Cosí sará col passare dei mesi con i servizi sui pomodori, sui fagioli e fagiolini, sulle patate … con tante ottime ricette.
C’é qualcuno, la fuori, che ha voglia di comparire con sue realizzazioni ceramiche, anche fai da te , ma di gusto? … o qualche artigiano che ha voglia di collaborare con noi?
Fatevi sentire!!!.

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