LE PIÙ BELLE E BUONE INSALATE

rocket,olive zucchini , lemon and avocado salad

Direi che rischiasse di passare inosservata… se non mi venisse da ridere. Nascosta in un boxino di Cucina Modernadi aprile, in edicola ora, nel servizio Tasche Ripiene, questo piccolo capolavoro di insalata è stata da me rianimata, deposta su ulteriore set e ( piccolo basculaggio, fuoco, tac ) consegnato alla personale libreria dei bei ricordi e delle immagini che uso a scopo promozionale.  La mano ispirata è ancora quella di Livia Sala. Questo per raccontare anche la cura dei particolari: piccolo scatto, grande ispirazione…almeno così a me sembra.
All’archivista Mondadori, a cui finirà in mano il file, direi flaggala! Può sempre avere una seconda vita in ulteriori pubblicazioni di Mondadori! Magari uno speciale delle più belle e buone insalate. O sul nuovissimo sito di Sale & Pepe. Dico: regge una copertina! Flaggala !!!
TASCHE RIPIENE CM04

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